Wijnomschrijving

Tikves Barovo

2011 – 0,75 L

De unieke botsing van warme, zonnige dagen en lange, koude nachten in de regio Barovo heeft deze verfijnde terroir wijn gemaakt. Het grote verschil in temperatuur en de specifieke bodemgesteldheid in het gebied produceren een wijn waarvan de geur in eerste instantie fris is, maar zich door de jaren heen ontwikkelt tot een aroma van honing en truffels. Het is een perfecte mix van de druivensoorten Belan en Chardonnay. Deze goudgele wijn is vol van smaak en heeft aroma’s van perzik, peer, mango, witte bloem en acacia.

Lekker bij: zeebaars, schol, tonijn en kalfsvlees in champignonsaus.